这个标题是我自己加的，也是我自己给Bilqis Edhi胡乱安上的头衔。

这个名字中国人里知道的可能很少，但是在我们伟大祖国的那个友好邻邦，也就是那个和中国有“全天候友谊”但是最近老是绑架中国人的国家，巴基斯坦，这个名字几乎是家喻户晓。

要说一个人做好事容易，但是难的是做一辈子好事，而一辈子做好事，还能把好事做大，做好，那就太难了。而这位Edhi就是这么一个做了一辈子好事，而且做得很大很好的人。

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今天看到新浪上有条新闻：《中国菜名英文译法初稿完成 将在全国饭店普及》，看完以后简直笑掉大牙，具体新闻可去下面观看：

http://news.sina.com.cn/c/2007-08-29/132112471281s.shtml

那个洋洋数万言的征求意见稿咱就不仔细看了，单说文章里列出来的几种常见菜的翻译，就是谬误百出，笑话一大堆：

1夫妻肺片 Pork Lungsin Chili Sauce

错，这条错得最离谱了，我就纳闷了，那帮所谓的“专家”，是都没吃过夫妻肺片么？ 不知道那玩意是拿牛肉做的，根本没pork什么事么？ 更何况，谁见过夫妻肺片里面真的放了肺了？ 而且，大部分外国人习惯上是不吃动物的肺的，你这么翻译，成心想把人吓跑是吧？

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原料: 金枪鱼罐头一个，吐司面包若干片，生菜若干片，西芹，色拉酱，黑胡椒，盐

做法：把金枪鱼罐头打开，把里面的油或者水沥干。把鱼肉取出，加少许色拉酱，黑胡椒和盐，最后加如切碎的西芹，一起搅拌均匀即成为金枪鱼沙拉。

     把面包稍微烤一下后，在一片面包上放生菜叶，另外一片上吐上一层金枪鱼沙拉。也可以根据自己口味加如西红柿等。

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在凉爽的北京避了两个礼拜的暑,终于回到了炎热的南方。

北京之行，有惊喜也有遗憾吧，南通的孩子们整体来说发挥的还是不错的。

特别要对郑超和徐兰花两位同学说，你们付出了很多，你们也得到了很多，虽然结果不那么令人满意，但是你们无愧都是胜利者！

北京，2007，夏天，7月27日早晨7点30分接站，7月31日下午7点20分送站，终于站完第一班岗了。

开车之前上车和孩子们道别，结果几乎每个孩子都扬言要把我“绑架”回南通去，恩，其实，我也挺舍不得你们的。

罗哓佳，虽然你戴了牙套，但是你笑起来还是很可爱：），我想对你说，你的声音非常好听，你是真的想成为未来的章启月么？

翟宇涵，一直以为这是个男孩子的名字。希望有一天就如同你讲的故事里那样，变成一只Royal Swan！

还有张文婷，黄子寅，旻绛......你们都还好么？被你们“骚扰”了五天，可是分离第一天，我已经开始想念你们的脸了。

准备站好第二班岗！

某日下班，在走廊上听到某教室的喧哗，推门，发现是一个班的学生正在吵吵嚷嚷的排演书上的小短剧“亡羊补牢”。

我刚刚在教室门口露了个头，几个学生的注意力就被吸引过来了，

“老师，我们正好缺个羊，你能帮我们演一下那个羊么？ ”

…………

“你们见过老师这么巨大的羊么！”

和和，还有，那个唱歌很象Celin Dion的女孩子，还有，那些今天在PETS考试中拿了高分的同学们，还有，那个跳舞很好，戴个眼镜，很有礼貌的Grace……

哦，谢谢你们。

         在偶看来，意大利人和中国人一样，同属于世界上最会吃的民族。法国菜在西餐中的地位最为崇高，法国人把烹饪当成了一种艺术来顶礼膜拜，因此法国菜也永远是一副高高在上的面孔；而对意大利人来说，吃是他们日常生活很重要的一部分，因此意大利菜就显得那么平易近人。以前有人总结过法国菜和意大利菜的不同点：法国菜呢，必须去高档餐馆里去吃；而意大利菜呢，随便找一家街边小店，都可能给你带来惊喜。

         曾经去过几个意大利裔朋友家里过节，发现他们家里节日的气氛简直如同中国的春节一样——一大家子人在那里忙吃的！压面条的压面条，灌香肠的灌香肠，大家忙得热火朝天，终极目标只有一个：吃！

题图:意大利千层面，味美，高热量，简直是想增肥的人的恩物，建议某些苦于自己太瘦的同志，每天搞一盆这玩意，不出三个月，保证体型直追嘉菲猫！

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